Tus datos

Política de privacidad

Esta información se refiere a los datos que nos facilitas al consultar un evento a través de esta web. Última actualización: octubre de 2026.

Qué datos tratamos y para qué

Al enviar el formulario recogemos tu nombre, medio de contacto preferido, teléfono o correo electrónico, número de personas, fecha y hora deseadas, locales preferidos, preferencia de espacio y la información que añadas voluntariamente sobre el evento. Los utilizamos para estudiar tu solicitud, contactar contigo y prepararte una propuesta. No los utilizamos para enviarte publicidad por el mero hecho de hacer una consulta. Te pedimos que no incluyas datos especialmente sensibles en el mensaje.

Base jurídica

Tratamos estos datos para adoptar medidas previas a la posible contratación de un evento, a petición tuya. Los campos marcados como obligatorios son necesarios para poder responder adecuadamente a la solicitud; si no los facilitas, el formulario no podrá enviarse.

Proveedores y destinatarios

El formulario se gestiona mediante Netlify Forms, que almacena las solicitudes y aplica filtros antispam como proveedor técnico. Si activamos avisos por correo, el contenido de la solicitud también llegará a nuestro proveedor de correo. No cedemos tus datos para fines comerciales; podrán comunicarse a autoridades cuando exista una obligación legal.

Netlify es un proveedor establecido en Estados Unidos. Su información sobre protección de datos y acuerdo de tratamiento describe las garantías aplicables a transferencias internacionales.

Cuánto tiempo conservamos los datos

Conservaremos la información mientras gestionamos tu solicitud y, después, durante el tiempo necesario para atender posibles responsabilidades legales. Si se celebra el evento, los datos vinculados a la relación contractual o a la facturación se conservarán durante los plazos legales que correspondan. Las solicitudes que no prosperen se revisarán y eliminarán periódicamente.

Tus derechos

Puedes solicitar el acceso, rectificación o supresión de tus datos, así como la limitación u oposición a su tratamiento y, cuando proceda, su portabilidad, escribiendo a birraycarne@gmail.com. También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

Servicios externos

Al pulsar enlaces a cartas, mapas, redes sociales u otros sitios externos, pasarás a sus plataformas y se aplicarán sus propias políticas de privacidad. La web también carga tipografías de Google Fonts, por lo que el navegador puede conectar con ese servicio.

Si añadimos nuevas herramientas de análisis, publicidad o captación de datos, actualizaremos esta política y, cuando corresponda, solicitaremos las preferencias necesarias.